C/Santiago Rusiñol, 24-26
Por Steve:
Partíamos Tim y yo de la estación de Paterna sin un objetivo fijo en mente, la tarde se fue planificando en el mismo metro. Fue así que, en primer lugar, decidimos hacer trasbordo en Àngel Guimerà y coger el primero que viniese, una vez dentro del metro que viajaba hacia Alboraia, decidimos bajar en la última parada dentro de Valencia; y al salir de la estación de Machado y ver que estábamos cerca del estadio del Levante, pensamos que sería una buena idea visitar una peña levantinista.
Y esa fué nuestra misión ese día: encontrar un bar con arraigado sentimiento futbolísitico, el escudo del Levante en las paredes y camareros valencianos de pura cepa (De estos que han sido criados en un campo de chufas).
No lejos del estadio teníamos una calle donde la mayoría de los negocios eran bares/cafeterías/restaurantes, pero no fue hasta el segundo bar visitado que encontramos lo más parecido a nuestro objetivo. No tenían un marcado acento valenciano pero por todo lo demás era tal cual lo que buscábamos.
Nada más entrar te encotrabas de lleno ante la barra, con el camarero al otro lado mirándote. La situación nos obligó a pedir 2 tercios(1'30) antes de sentarnos, y sin llegar a decir nada más nos pusieron furtivamente un platito de altramuces, todo un detalle (lástima que ni a Tim ni a mí nos gusten). Era un lugar familiar y acogedor en el que la mayoría de los clientes son conocidos por sus nombres. Uno de esos lugares a los que van los trabajadores y jubilados sólo por huir de su casa, mujer e hijos durante un par de horas más.
La cocina se ve desde la misma barra a través de una ventana, que también te permite oler y casi saborear en el aire lo que están cocinando. Y tanto es el apetito voraz capaz de crear esa hipnótica ventana que creo que no seré capaz de completar la crítica sin haber cenado allí. De modo que la dejaré con puntos suspensivos, con una segunda parte pendiente para cuando vuelva a ir, si es posible, durante un partido del Levante.
Y esa fué nuestra misión ese día: encontrar un bar con arraigado sentimiento futbolísitico, el escudo del Levante en las paredes y camareros valencianos de pura cepa (De estos que han sido criados en un campo de chufas).
No lejos del estadio teníamos una calle donde la mayoría de los negocios eran bares/cafeterías/restaurantes, pero no fue hasta el segundo bar visitado que encontramos lo más parecido a nuestro objetivo. No tenían un marcado acento valenciano pero por todo lo demás era tal cual lo que buscábamos.
Nada más entrar te encotrabas de lleno ante la barra, con el camarero al otro lado mirándote. La situación nos obligó a pedir 2 tercios(1'30) antes de sentarnos, y sin llegar a decir nada más nos pusieron furtivamente un platito de altramuces, todo un detalle (lástima que ni a Tim ni a mí nos gusten). Era un lugar familiar y acogedor en el que la mayoría de los clientes son conocidos por sus nombres. Uno de esos lugares a los que van los trabajadores y jubilados sólo por huir de su casa, mujer e hijos durante un par de horas más.
La cocina se ve desde la misma barra a través de una ventana, que también te permite oler y casi saborear en el aire lo que están cocinando. Y tanto es el apetito voraz capaz de crear esa hipnótica ventana que creo que no seré capaz de completar la crítica sin haber cenado allí. De modo que la dejaré con puntos suspensivos, con una segunda parte pendiente para cuando vuelva a ir, si es posible, durante un partido del Levante.
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